Amaral Resende AguiarE. and Rocha Simonim de SouzaV. (2015) “ELABORAÇÃO E ANÁLISE SENSORIAL DE COOKIE DE CASTANHA DE CAJU SEM GLÚTEN A BASE DE FARINHA DE AMARANTO”, Revista Interdisciplinar Pensamento Científico, 1(1). Available at: https://reinpec.cc/index.php/reinpec/article/view/54 (Accessed: 14March2025).