Amaral Resende AguiarE, Rocha Simonim de SouzaV. ELABORAÇÃO E ANÁLISE SENSORIAL DE COOKIE DE CASTANHA DE CAJU SEM GLÚTEN A BASE DE FARINHA DE AMARANTO. Revista Interdisciplinar Pensamento Científico [Internet]. 17Jun.2015 [cited 22Oct.2024];1(1). Available from: http://reinpec.cc/index.php/reinpec/article/view/54